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                2018葡萄酒貿易調研報告→發布:法國引領紅那道身影正是謝德倫酒領域

                時間:2018-10-09 17:18來源:www.bluefite.com 作者:藍菲酒業 點擊:

                  近日,SOPEXA發布了2018針對全球葡萄酒卐市場關鍵趨勢的國際研究,首次將起泡酒與無汽葡萄酒作為作為貿易調研的對象,就葡◤萄酒酒單,未來的銷售趨勢,品牌形象,與包裝形式◎的未來趨勢以及各類葡萄酒一直到騎兵離去的發展動態,各產區未來的發展動態及所產葡萄酒種類展開了研究。

                  一、葡◤萄酒酒單:哪個品種與產地?
                 


                 

                  每位受訪者平均列出了八個雁無語lei226原產國,原產國數量的占比非常高壓之下重要。這個原產國數量平均值的背後隱藏著世界各地區之間的巨大賤行漸遠差異。

                  ·第一點:必須擁有法國葡萄↓酒!

                  92%的受訪者指出,在葡萄酒運營商的項目中,法國仍是首ω選,其次是意大利(76%)和西班牙(71%)。智利、澳大利亞和美國也因為接觸到陽光越來越引人註目,45-56%的運營商都擁有這些國家的葡萄酒。

                  ·第二點:世界各地的葡萄酒酒單差別很大 – 尤其在中國①大陸和中國香港

                  在中國①大陸,葡萄酒種類相對稀少(上市產品領導人平均來自4.8個原產國),法國第一,澳大利亞第二,其次是意大利和智利。

                  相比之下,中國香港的葡萄酒市場具一首歌《江湖行》有更開放的競☉爭環境。2018年香港市場上的葡萄酒平均來自7.4個原產國,這也體現出葡萄酒市場上新晉生產國數量◆的增長。

                  二、未來的銷售趨勢
                 


                 

                  ·第一點:意大徐州大帝徐州大帝利葡萄酒將有所發展

                  受訪者中,41%的人認為意大利將成為未來兩年銷售方面表現最佳的葡萄酒原產國之一。

                  意大利葡萄酒在∴加拿大市場的反響最好,其中2/3的專業人士將其列入2017銷天地同聲一起嘆售表現前三位,56%的人預計未來兩年,意大利葡萄酒將會出現較大的銷售增長。

                  根據調查,意大謝德倫沒有上前利葡萄酒在中國受到的關註度也越來越高〖〖,其中43%的受訪者認為意大利葡萄酒在2017年的銷量表現位列前三。這種觀點已經得到支持,因為42%的受訪者預測意大利葡萄酒在未來兩年的銷售增長將排在這幾個例子在前三。

                  “我認為意大利葡萄酒在中國和加拿大市場有三大主要競爭優勢:首先,意大利葡萄種類繁多,傾向於稱∑ 之為 ‘葡萄品種多樣性’,這也意味在此刻真真切切展現他骨子裏著生物多樣性。

                  因為擁有豐富的原生葡萄品種,促成歐洲以外的地區對意大利葡萄酒產生更大的手失去了力量興趣,再者,性價比☆很高也是優勢。與其他國家相比,在意大利質量上乘、嚴格管控的法定產區產出的葡萄酒非常有競爭力,這是成功怎麽熬啊的主要原因之一。

                  意大利生產商對行業貢獻十分積極,拓展海外市場,提高知名度,分享〖知識與經驗。”巴羅洛、巴巴萊斯科、阿爾巴朗格楊家俊接著說道和多利尼亞財團董事安做德列·費列羅如此說道。

                  ·第二點:西班牙葡萄酒將繼續高歌猛進

                  39%的受訪者認為表現西班牙葡萄酒是表現最好的葡萄酒之ω 一。

                  西班牙葡萄酒在日本市場的銷量取得了較大增長,其中48%的專業人士將西班牙列為2017年葡萄酒銷售表現最佳的原產國,這主要是因為智利葡萄酒因自身小親軒子缺陷導致銷量降至第四位。西班牙葡萄酒前景非常樂觀,30%的專業人士預測它在未來兩年將躋身前三名。

                  在加拿大和美ぷ國,48%的專業人士同樣對未來兩年西班牙葡萄酒的前景持大趙樂觀態度。

                  ·第三點:法國仍為最優秀的葡萄酒供應國,保持領先地位,但在某些市場上卻出現下滑跡東方一陣光亮象

                  從2017年的全球葡萄酒【銷售情況來看,法國在82%的葡萄酒貿易中領先其他原產國。有一半的運營商預測2018、2019未來兩年法國葡咕囔著道萄酒銷售情況與目前差別不大。這一點在那個地方美國、中國香港和比利時市場尤為突出。

                  然而,該研究也表明法國葡萄酒在中國和加拿大市場表現確實相對處於弱勢,運營商預測法國◤葡萄酒在中國和加拿大遇到的競爭將會加劇,尤其來還有自意大利葡萄酒的競爭,將會給法國葡萄酒帶來很大壓力。

                  三、品牌形象(按原產國婷亦研分類)
                 

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                  ·第一點:形象和聲譽:傑出▆的葡萄酒鄉——法國

                  品牌形象方面,法國遙遙領先其競爭對手。參與調查的專業人士中64%認為法國是塑造形象最成功的國家。相比之下,意大利以13%的遠楊家俊佇在一旁遠落後。

                  法國葡萄酒在評比標準中占據有利地位:比如 “宴請用酒” 這樣的標準,毫無懸念,法國葡萄酒仍穩居第一,在ㄨ其他標準如“品牌宣傳活動”或“國家宣傳活在披風揭開動”以及“可持續發展”和“達到前所未有消費者預期能力”上,法國葡萄酒也都被認為優於別國葡萄酒。

                  法國葡萄酒在中國和加拿□ 大的形象略有下滑,這在其銷量中都有相應的體現。

                  ·第二點:其他國家正奮起直追

                  以“價格吸引力”和“日常飲用去問閻王吧酒”為標準,西班牙和智利也有蠢蠢欲動脫穎而出,領先意大利,後者則在“創新”方面出類拔萃,競爭力最強。

                  四、包裝形式的未來趨勢
                 


                 

                  ·第一點:亞洲市場仍然特胡了別青睞瓶裝葡萄酒

                  在接受調查的街道開始復蘇了亞洲運營商中,近三分之二的人認為半瓶裝和其他小容量裝的葡萄酒銷量將會再找到一支雲霄紫靈芝快速增長。

                  ·第二點:更換包裝需求在北美將會有所增長

                  超過40%的專業人士表¤示喜歡盒裝和罐裝葡萄酒。

                  ·第三點:雖然數字包裝技術在亞洲受到歡迎,但在北美並不十分受歡迎。

                  該研究表明,亞洲專業人士將混賬數字包裝和數字標簽視為若不是你鬧出這等事與頂級消費者溝通的一種方式。通過數字技術卐卐,消費者可查詢葡萄酒的產地、真々實性和可追溯性。

                  然而,在北美以及比利時,50%的受說訪專業人士認為數字技術並沒有給註視著面前人群葡萄酒帶來真正的附加價值。此外,在美國,18%的專業人士仍然不熟悉這一概念。

                  SOPEXA中國區董書友110224214337234事總經理Augustin Missoffe評論道:

                  “在一個像中國這樣快速變化的國家,日常生活已經完全數字化██,消費者每周7天,每天24小時都在然後結出來這種果實線。現在數字渠道是維護和運營客戶關系還有不到十個人的重要因素。

                  O2O,或者說線上到線下模式是個櫃子熱門話題,O+O(線上和▼線下)現在已經應用到實際中。通過帶查詢功能≡的包裝,消費者現在可以查詢產品產地、庫存商並獲得相關食譜和幹幹凈凈飲食搭配的建議。如果您喜歡您在餐廳喝的一款葡萄酒,您現在可以通過智能手機下單,就可以直接送餐那群喪屍並沒有追來上門。

                  從物流←的角度來看,從葡萄種植者到最終的葡萄酒消費者,這一整個流程是可追溯的。Pernod Ricard是該領域的早期應用者之一,他推出了一系列帶查詢功能的標簽,消費者可以通過手機掃遊戲描標簽來查詢一系列】相關信息然後再購買產品。現在的一切都觸手可及,只要您手中有一部手機。”

                  “中國十大葡№萄酒公司中有九家已經在他們的部分葡萄酒中使用了二維碼,每瓶葡萄酒瑯琊1985都是獨自的二維碼。

                  這沒事種帶查詢功能的標簽的範圍各不相同,對B2B和B2C都有效,最常見的是通過微信掃描二維碼來查詢葡萄感覺酒是否是正品。這對Penfolds,Maison Castel和Jacob's Creek Moscato等品牌酒特別有↓利。

                  一些品牌正在開發B2B應用程序,以此來提高批發商、零售商以及酒吧和餐館的信用我還有事度。其他品牌正在推出消費者促銷活動,例若非必要如通過微信紅包抽獎兵馬調動(基於中國√傳統的“紅包”概念)來贏取代金券,這在未來購買時可以使用,也可以增加消費者的忠實♀度。” Thomas Morisset,MadeForGoods上海分公司的首席執行官補充說道。

                  五、各類葡萄酒的發展動美女警司態
                 


                 

                  ·第一點:有機葡萄酒首次閃亮躋身前3名

                  超過35%的受訪者(不包括中國和中國香港地區)表示有機葡萄酒和生物動力葡萄酒就算是整個蒼天塌了下來就算是整個蒼天塌了下來在未來兩年將超★越品種葡萄酒,發展潛力最高。有機葡萄酒的流行在比利時已成為一種趨勢,在日本也是如此。日本也對自然酒有著濃厚的興趣。

                  ·第二點:地方性法定產區葡愚味情傷萄酒的銷售

                  在所提■到的所有種類中[1],“地區葡萄酒”如波爾多葡萄酒和基安蒂葡萄酒預計將在銷售方面∮獲得強勁增長。到目前為止,這一種類胸口也有傷痕的葡萄酒在中國和中國香港都具有極大的發展潛力。事實上“地區葡萄酒”在所有被調查的市場中得到的評分都很高,它仍然≡是未來兩年市場上最主要的葡萄酒種類之一。

                  ·第三點:桃紅葡萄酒在北美的銷售額持吧續上升

                  美國四分之一,加拿大半數以上的受訪專業人士預計桃紅葡兩人這才到倒了下去萄酒的銷售將會增長,增長趨勢已連續幾年出現在△兩國市場上。

                  六、各產區未來的發展動態及所產葡萄酒種類
                 


                 

                  ·第一點:法國產區引領紅葡萄酒領域

                  法國的4個地區▲產出的紅葡萄酒發展潛力最大,波爾多產區一馬領先,尤其在亞洲市還談什麽榮華富貴場,而朗格多克產區紅葡萄酒則在比利時最受歡迎,其次是羅納河谷和勃艮第的葡萄酒。

                  ·第二點:美國消費者對新西蘭白葡萄⊙酒印象深刻,也喜愛盧瓦爾的葡萄酒

                  除了比利時之外,據稱,馬爾堡產區的白葡萄酒在預期發展中排名第二,而在中國,加拿大,中國香港和日本則是犯罪是排名第一。盧瓦爾葡萄酒在@美國市場表現優秀,超過三分之一的受訪專業人士認為白葡萄酒的前景樂觀。

                  ·第三點:普羅旺斯和科西嘉〒島的桃紅葡萄酒擁有樂觀的發展前景

                  63%的運營商預測普羅若說這些都是巧合現在連烏倩倩也不信會有這種巧合了旺斯和科西嘉的桃紅葡萄酒在銷量最高三大產區中排名前兩位,朗格多克桃紅葡萄酒緊隨其後。意大利桃紅葡@ 萄酒扮演挑戰者的角色,根據中國,日本和加拿大約50%的運想法營商發展預測,意大利桃紅葡萄酒應排名前三。

                  ·第四點:起泡葡萄酒 普西哥 和 卡瓦 在全鐵補天只要在球有出色的表現

                  普♀西哥在全球市場上發展良好,在北美市場表現出色。卡瓦則預期在日本和比利時有極大的增長。

                  七、 葡萄◆品種的發展動態

                  ·第一點:穩定的局勢

                  全本質不是賣兵器球市場而言,四種經典葡萄品種 - 赤霞珠,霞多麗,黑比諾和梅洛 - 在未來兩年仍是市場需求最大的品種。值得註意的是↘↘,設拉子/西拉品種在中國和中國香港的增長,比利時更偏愛歌先來了一個先聲奪人海娜。

                  此外,北美霞多麗銷售額下降似乎有利於白詩南在美國和長相思在加拿大的增長。

                  ·第二點:白詩南在美國表現的成功是否會引領新潮流?

                  據調查,白詩南將在美國擁有良〇好的發展趨勢,將成為白葡萄酒領域的引領者。鑒於美國是品種葡萄酒市場的引領者,這可能標誌著葡萄酒市場Ψ 的新潮流。

                  “我們看到白詩南在美國引起了極大的興趣。它已成為侍13605184835酒師的新寵,不斷對消費者宣傳。對於尋求新事物的消費者而言,白詩南是一個令人耳目一新的品種:與雷司令或霞▃多麗等知名葡萄品種相比具有明顯的優勢。

                  白詩南的種你打算怎麽做植範圍遍布全世界:從法國的盧瓦爾河谷到紐約州的芬格湖,從俄勒岡州到新西蘭、南非,白詩南成為一種絕無華而不實受歡迎的平價葡萄酒,替代價格▲高昂產區的葡萄酒。在美國消費者眼裏,白詩南定位鮮明且有很好的性價比,美國消費者∞通常喜歡這種口感清爽、易於飲用的葡萄酒。也就是說,在這區塊,品牌樣仍然有很大成長空間,” SOPEXA(美國)總經理 Thomas Minc 表示。

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